Меню сайта

fishing1-HIGASHI

Daiga

art-l

Реклама

 

 

Топ уникальных посетителей

Flag Counter

fishingisland

 
Угорь запеченный
  • Для рецепта потребуется: угорь - 800г., картофель - 12 шт., топленое масло - 3 ст. л., помидоры - 4 шт., соль, укроп (зелень) - по вкусу, красный соус - 1 стакан.
  • Как приготовить:

    у молодых угрей хорошо соскоблить слизь с поверхности кожи, помыть, удалить внутренности, отрубить головы и снова помыть. Нарезать по 2 куска на порцию, смазать снаружи и изнутри сливочным маслом, посолить, уложить на сковороду и запечь в разогретой духовке, периодически переворачивая и поливая маслом. Гарнировать угря картофельным пюре или рисом, полить рыбу красным соусом, украсить помидорами, посыпать мелкорубленой зеленью укропа.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Новости объектов
Реклама