Меню сайта

fishing1-HIGASHI

Daiga

art-l

Реклама

 

 

Топ уникальных посетителей

Flag Counter

fishingisland

 
Копченая форель с соусом "тартар"
  • Для рецепта потребуется: норвежская форель (копченая 400г), майонез (2 ст.л.), сметана (4 ст.л.), каперсы (1 ст.л.), лук-порей (2 ст.л.), красный лук (1 ст.л.), лимон (1 шт.), гренки (небольшие 16 шт.), оливковое масло, свежий салат-латук, соль, перец.
  • Как приготовить:

    красный лук и каперсы мелко порубить. Майонез перемешать со сметаной до средней густоты, добавить соль, перец и лимон по вкусу. Добавить мелко нарезанные каперсы и красный лук. Грубоизмельченную форель и мелко нарезанный лук-порей добавить в майонез. Листья салата-латука промыть и выдержать в ледяной воде до хрустящего состояния. Тщательно просушить и сбрызнуть оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу. Гренки подрумянить до образования золотисто-коричневой корочки. На гренки выложить по столовой ложке рыбы в соусе тартар, сверху украсить листьями салата.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Новости объектов
Реклама